Cheesecake (baked)
TM6 TM5 TM31

Cheesecake (baked)

4.8 (125 évaluations )

Ingrédients

Base

  • 120 g butter, unsalted, cut in pieces, plus extra for greasing
  • 250 g plain biscuits
    ou 250 g digestive biscuits
  • 30 g brown sugar

Filling

  • 750 g cream cheese
  • 120 g cream, min. 30% fat
  • 220 g caster sugar
  • 1 ½ tsp vanilla sugar, homemade
    ou 1 ½ tsp natural vanilla extract
  • 3 medium eggs
  • 1 egg yolk, from medium egg

Infos nut.
par 1 slice
Calories
3263 kJ / 780 kcal
Protides
16 g
Glucides
59 g
Lipides
53 g
Fibre
1 g

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