Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Korpus
- 20 gramů másla
- 40 gramů sušenek, základních, máslových
- 20 gramů celých ořechů (např. lískových, vlašských, pistácií nebo mandlí)
-
20
gramů hnědého cukru
ou 20 gramů medu
Náplň
- 300 gramů čerstvého sýru
- 50 gramů smetany, jakéhokoliv typu, min. 30% tuku
- 60 gramů krystalového cukru
-
1 ½
čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
ou 1 čajová lžička vanilkového extraktu - 1 špetka soli, jemné
- 2 vejce
- 400 gramů vody
Ovocná poleva
- 200 gramů směsi čerstvého ovoce, červeného nebo mraženého ovoce, červeného
- 40 gramů krystalového cukru
- Infos nut.
- par 1 zavařovací sklenice
- Calories
- 1636 kJ / 391 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 26 g
- Fibre
- 1.6 g
Recettes alternatives
Čokoládový mousse
3h 20min
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2h
Mousse z červeného ovoce
5 Std.
Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou
11h 30min
Jahodové želé s mousse z bílé čokolády
1 Std. 45 Min
Ovocná omáčka (Coulis)
10 Min
Panna cotta s borůvkami
6 Std. 30 Min
Větrníky
1 Std.
Mini Pavlova
1 Std. 45 Min
Cupcaky tiramisu
1 Std.
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Čokoládová panna cotta
4h 5min