Zucchini-Lachs-Röllchen mit Currydip

Zucchini-Lachs-Röllchen mit Currydip

4.3 36 évaluation

Prép. 20min

Total 30min

25 Stück

Ingrédients

Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
250 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Zucchini mit Schale
300 - 400 g
Weißwein
50 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Curry
½ TL
Kreuzkümmelsamen
¼ TL
Sahne
40 g
Quark
40 g
Olivenöl zum Beträufeln

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 3 g

Calories 132 kJ / 32 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0.1 g

Glucides 0 g

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