Appareils et accessoires
Schweinefilet im Zucchinimantel
Prép. 50min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingrédients
Schweinefilet
-
Petersilie abgezupft10 g
-
Oliven, grün, entsteint100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Schweinefilets (à 300 g), möglichst gleich dick2
-
Salz6 Prisen
-
Harissa-Paste6 TL
-
Zucchini (à 220 g)2
-
Thymian abgezupft8 Stängel
Paprika-Bulgur
-
Wasser1200 g
-
Bulgur grob180 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln10 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Paprika, gemischt rot und gelb, Achtel quer halbiert270 g
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)150 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
41 g
Calories
2035 kJ /
485 kcal
Lipides
16 g
Glucides
38 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
ESSEN & TRINKEN 1/2017
45 Recettes
Allemagne
Allemagne
Vous pourriez aussi aimer...
Puten-Speck-Rouladen mit Kartoffeln und Zwiebel-Senf-Sauce
1h 25min
Gemüsereis mit gefüllten Champignons und Putenröllchen in Weißweinsauce
50min
Hähnchenfilet mit Balsamico-Tomaten und Kartöffelchen
40min
Schweinefleisch mit Wasabi
2h 45min
Puten-Spinat-Röllchen mit Ratatouille und Kartoffeln
1h
Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube
1h
Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen
40min
Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung
55min
Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln
1h 15min
Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis
1h 10min
Putenspießchen mit Reis, Zucchini und Curry-Senf-Sauce
1h 30min
Putenrouladen mediterran
45min