Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masová náplň
- 180 gramů cibule, na čtvrtky
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů olivového oleje
- 400 gramů mletého masa (např. hovězího, vepřového nebo krůtího), rozděleného na kousky
- 250 gramů rajčatové passaty
- 1 špetka mořské soli
- 2 čajové lžičky sušeného oregana
- 10 černých oliv, bez pecek, nakrájených podélně na čtvrtky
Omáčka
- 100 gramů ghí
- 400 gramů kokosového mléka, (kartónového, ne v konzervě)
- 4 polévkové lžíce arrowroot mouky, kořenového škrobu
- 4 čajové lžičky citrónové šťávy
- 1 ½ čajové lžičky mořské soli
- 1 čajová lžička granulovaného česneku
- 2 velká vejce
Kompletace
- 300 - 400 gramů batátů, oloupaných
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 3537 kJ / 845 kcal
- Protides
- 27.6 g
- Glucides
- 40.4 g
- Lipides
- 63.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Indické kuře v jogurtu
1hod.
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45 min
Tom Yum s kokosovým mlékem
35 min
Batátové lívance s chilli salsou
40 Min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min
Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce
40 Min
Palak Paneer
45 min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 min
Čočkovo-dýňový guláš
1hod.
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Kokosový Dhal
20 min