Pesce spada alla ghiotta

Pesce spada alla ghiotta

4.7 143 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

6 porzioni

Ingrédients

50 g di cipolla bianca in quarti
30 g di gambo di sedano a rondelle
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati
20 g di pinoli
20 g di uvetta
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di farina tipo 00
600 g di tranci di pesce spada a tocchetti (3-4 cm)
5 foglie di basilico fresco lavate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 22.3 g

Calories 1197 kJ / 286 kcal

Lipides 18.3 g

Fibre 1.5 g

Glucides 8.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Natale italiano 14 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo alla birra con verdure

1hod.

Scaloppine agli asparagi

1hod.

Pasta risottata con pesto di olive e mandorle

30min.

Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi

55min.

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55min.

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35min.

Farfalle asparagi e bottarga

35min.

Insalata di polpo e zucchine

1hod.

Pennette risottate al pesto di spinacino e anacardi

30min.

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50min.

Peperoni con capperi

40min.

Pollo e insalata tiepida di patate

55min.