Pesce spada alla ghiotta

Pesce spada alla ghiotta

4.7 133 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

6 porzioni

Ingrédients

50 g di cipolla bianca in quarti
30 g di gambo di sedano a rondelle
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati
20 g di pinoli
20 g di uvetta
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di farina tipo 00
600 g di tranci di pesce spada a tocchetti (3-4 cm)
5 foglie di basilico fresco lavate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 22.3 g

Calories 1197 kJ / 286 kcal

Lipides 18.3 g

Fibre 1.5 g

Glucides 8.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Natale italiano 14 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pesce spada al salmoriglio

Pesce spada al salmoriglio

5min

Merluzzo alla pizzaiola

Merluzzo alla pizzaiola

30min

Spada alle erbe con olive

Spada alle erbe con olive

40min

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

35min

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

1h 10min

Pesce spada all'arancia

Pesce spada all'arancia

40min

Filetti di rombo in salsa di noci

Filetti di rombo in salsa di noci

2h 30min

Rombo pomodoro e nocciole

Rombo pomodoro e nocciole

1h

Tonno in pesto di mandorle e olive

Tonno in pesto di mandorle e olive

30min

Cernia con salsa mediterranea

Cernia con salsa mediterranea

40min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35min

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35min