Tortino di patate dal cuore morbido

Tortino di patate dal cuore morbido

4.4 41 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

6 porzioni

Ingrédients

Cialda di Parmigiano reggiano

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)

Tortino di patate

burro q.b.
farina di mais q.b.
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di pane raffermo
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
500 g di patate a pasta farinosa pelate e a fettine sottili (5 mm circa)
500 g di acqua
2 uova
120 g di mozzarella tagliata in 6 pezzi

Termine della preparazione

50 g di insalata valeriana lavata

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20.2 g

Calories 1381 kJ / 330 kcal

Lipides 18.3 g

Fibre 1.3 g

Glucides 22.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cenone 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1h 20min

Sformatini di patate con cuore filante

40min

Sformatini di piselli e carote con cuore filante

1h 10min

Crocchette di melanzane

35min

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

1h 20min

Girelle allo zafferano con pesce spada

8h

Mini fior di cheesecake

2h 15min

Polpette di carciofi e scamorza

1h

Flan di carote

50min

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50min

Soufflé alla salsiccia e zucca

1h 30min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45min