Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

4.8 311 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

1000 g di acqua
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
500 g di filetti di salmone fresco (125 g l'uno)
2 cucchiaino di pepe rosa in grani
10 g di sale fino
50 g olio extravergine di oliva
20 foglioline di menta fresca lavate
½ - 1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 23.2 g

Calories 1527 kJ / 366 kcal

Lipides 30 g

Glucides 0.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Aromatico 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Insalata di orzo con verdure (vegan)

55min

Frittata broccoli e prosciutto

35min

Straccetti di pollo alla curcuma

35min

Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche

40min

Contorno di zucchine e carote con formaggio

20min

Zuppa di piselli spezzati

1h

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

1h

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45min

Fagiolini in gremolada

30min

Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)

40min

Frittata di bietole, patate e cipolla

55min

Carciofi alla maremmana

40min