Tomatensuppe mit Bulgur

Tomatensuppe mit Bulgur

4.6 1.7K évaluation

Prép. 15min

Total 50min

4 Portionen

Ingrédients

Zwiebeln halbiert
130 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Tomaten halbiert
800 g
rote Paprika (ca. 150 g), geviertelt
1
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Wasser
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Basilikum, getrocknet
1 TL
Thymian, getrocknet
½ TL
Bulgur
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 6 g

Calories 898 kJ / 215 kcal

Lipides 8 g

Fibre 5.7 g

Glucides 26 g

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