Penne risottate aglio, olio e pomodori secchi

Penne risottate aglio, olio e pomodori secchi

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Prép. 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

10 pomodori secchi
1 spicchio di aglio
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 g di cipolla a rondelle
30 g olio extravergine di oliva
300 g di pomodori ciliegino interi
600 g di acqua
1 cucchiaino di sale
350 g di pasta tipo penne
3 - 4 foglie di basilico fresche (optionnel) lavate
1 - 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13.2 g

Calories 1745 kJ / 417 kcal

Lipides 10 g

Fibre 5.7 g

Glucides 73.2 g

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