Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1 tsp smoked paprika
- 1 tsp mustard powder
- ¼ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 450 g pork fillet, cut in pieces (5 cm)
- 700 g water, plus 1 Tbsp water
- 70 g barbecue sauce
- 2 tsp Dijon mustard
- 1 tsp cider vinegar
- 4 brioche burger buns
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1514 kJ / 362 kcal
- Protides
- 30.2 g
- Glucides
- 32.6 g
- Lipides
- 12.3 g
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