Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 30 g olive oil
- 150 g onions, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 200 g chorizo sausage, cut into slices, or other type of dried paprika sausage
- 150 g bacon cubes
- 10 g tomato purée
- 50 g white wine
- 320 g risotto rice (e.g. Arborio or Carnaroli)
-
1
tbsp chicken stock paste
ou 1 chicken stock cube (for 0.5 l) - 850 g water
- 150 g frozen green peas, thawed
- 150 g canned sweetcorn kernels, drained
- Infos nut.
- par 1 portions
- Calories
- 2586.8 kJ / 618.3 kcal
- Protides
- 23.2 g
- Glucides
- 55.1 g
- Lipides
- 32.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Courgette and Feta Risotto
30 min
Sausage and Bacon Casserole
50 dk
Ham Hock Potato Bake
35 min
Pumpkin Risotto with Bacon
50 dk
Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45 dk
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30 min
Pumpkin risotto with bacon
25 min
Risotto bolognese
45 dk
Oriental beef stew with pearl couscous
40 min
Sausage Meatballs with Butternut Squash & Potatoes
1h 10 min.
Zucchini and Bacon Risotto
35 min
Sausage and Red Pepper Pasta
45 dk