Torta meringata al limone con glassatura veloce

Torta meringata al limone con glassatura veloce

4.6 47 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 15min

12 fette

Ingrédients

Torte al limone

80 g olio di semi di girasole + q.b. per oliare
250 g di zucchero semolato
1 limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
4 uova (circa 53-63 g l'una)
240 g farina bianca istantanea
1 cucchiaino di lievito in polvere
130 g di yogurt greco
80 g olio di semi di girasole

Lemon curd

110 g di zucchero semolato
1 - 2 limoni preferibilmente biologici, la scorza e il succo
80 g di burro morbido, a pezzi
3 tuorli d'uovo
1 uovo

Meringata

3 albumi
140 g di zucchero semolato
1 pizzico di sale

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Protides 7 g

Calories 1753 kJ / 419 kcal

Lipides 18 g

Fibre 0.7 g

Glucides 57 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Torte multistrato 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Red velvet cake

1h 15min

Tortine alla creme brulèe

1h 5min

Sponge cake all'arancia

2h

Macaron al cioccolato

24h

Crème brulé

4h 50min

Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole

3h 25min

Crema al burro al cacao

10min

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5h

Ganache al cioccolato bianco

12h 20min

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7h 30min

Lemon curd (di Luca Montersino)

25min

Cheesecake alla salsa mou

4h 50min