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Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pollo almendrado
- 800 g de pechuga de pollo sin piel (en tiras de aprox. 2.5 cm de ancho)
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de maicena
- 2 - 3 huevos batidos
- 250 - 350 g de granillo de almendra cruda
- 300 - 400 g de aceite para freír
Salsa de limón
- 150 g de zumo de limón
- 70 g de vinagre de vino blanco
- 80 g de azúcar
- 100 g de agua
- 10 - 15 g de maicena
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 3517 kJ / 841.8 kcal
- Protides
- 33.6 g
- Glucides
- 30.3 g
- Lipides
- 67.1 g
- Graisses saturées
- 5.8 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 359 mg
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