Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g de setas shiitake secas
- 12 gambones frescos pelados
- 1 cucharada de maicena
- 20 g de raíz de jengibre fresca
- 1 diente de ajo
- 200 g de pimiento verde en juliana
- 200 g de pimiento rojo en juliana
- 200 g de cebolla en juliana
- 200 g de ramilletes de brócoli
- 30 g de salsa de soja (y una cucharada más para marinar los gambones)
- 40 g de aceite de girasol
- 100 g de brotes de soja frescos
- 2 cucharadas de cacahuetes fritos salados (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 611 kJ / 146 kcal
- Protides
- 6.9 g
- Glucides
- 8.07 g
- Lipides
- 9.58 g
- Fibre
- 3.81 g
Recettes alternatives
Arroz frito al curry con gambas
40min
Chop suey vegetariano
30 Min
Chop suey de camarón
1 godz.
Solomillo de atún marinado en miso
30 Min
Pollo con verduras estilo cantonés
35 Min
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
1h 45min
Cinco especias chinas
10min
Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea
2 Std. 30 Min
Bibimbap (plato completo coreano)
1 Std. 10 Min
Ternera con pimientos en salsa picante
40min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1 godz. 25 min
Nasi Goreng
50min