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Espaguetis integrales con salchichas frescas para dos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla
- 25 g de aceite de oliva
- 250 g de salchichas frescas de cerdo (en trozos de aprox. 5 cm)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de tomate concentrado (optionnel)
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cucharadita de azúcar
- 450 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 160 g de espaguetis integrales (partidos por la mitad)
- 1 - 2 cucharaditas de queso parmesano rallado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 3874 kJ / 927 kcal
- Protides
- 37.89 g
- Glucides
- 67.56 g
- Lipides
- 58.14 g
- Fibre
- 8.19 g
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