Appareils et accessoires
Omini di pan di zenzero
Prép. 1h
Total 2h 5min
100 pezzi
Ingrédients
Pan di zenzero
-
115 g di burro a pezzi
-
175 g di zucchero di canna
-
4 cucchiai di sciroppo di acero
-
340 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaio colmo di zenzero in polvere
-
1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
-
1 uovo sbattuto
Ghiaccia reale
-
450 g zucchero
-
4 albumi pastorizzati
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pezzo
Protides
0.6 g
Calories
201 kJ /
48 kcal
Lipides
1 g
Fibre
0 g
Glucides
9.7 g
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