Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 pórek, velký
- 1000 gramů vody
- 130 gramů jarní cibulky, bez zelené části, na kousky
- 2 vrchovaté polévkové lžíce čerstvé máty, nasekané na jemno
- 120 gramů feta sýru, na kostičky
- 150 gramů tvarohu
- 150 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 5 gramů agar-agaru
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- 25 gramů másla, soleného
- 150 gramů kukuřičné mouky, polenty
- 10 gramů olivového oleje, na vymazání
- 30 gramů parmazánu, strouhaného
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 2043 kJ / 498 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 32 g
- Fibre
- 2 g
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