Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1150 g wody
- 350 g różyczek brokułu
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej w 2 cm paski
- 120 g papryki pomarańczowej, pokrojonej w 2 cm paski
- 400 g cukinii, przekrojonej wzdłuż, pokrojonej w 1 cm plastry
- 150 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 5 - 6 ząbków czosnku, przekrojonych na pół
- 1 ½ - 2 cebule, pokrojone w 1 cm piórka (ok. 170 g)
- 280 g octu, 10%
- 100 g miodu, wielokwiatowego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka soli
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 łyżeczki musztardy, sarepskiej
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 489 kJ / 116.9 kcal
- Protides
- 3.5 g
- Glucides
- 25.3 g
- Lipides
- 0.9 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 400.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sałatka szwedzka
3 Std. 40 Min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1h
Pikle z ogórków z koperkiem
15min
Sałatka zimowa
1 godz. 40 min
Pikle z krojonych ogórków (TM5)
48 Std. 20 Min
Powidła śliwkowe
2 Std.
Sałatka wielowarzywna do słoików
35 Min
Marynowane papryki
55 min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 min
Konfitura jagodowa z anyżem
1 Std. 10 Min
Dżem truskawkowo-jabłkowy
45 min