Geräte und Zubehör
Gazpacho
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
6 Portionen
Zutaten
-
reife Tomaten halbiert1000 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
grüne Paprika in Stücken80 g
-
Zwiebeln halbiert40 g
-
Salatgurke in Stücken100 g
-
Rotweinessig10 g
-
Salz½ TL
-
Olivenöl10 - 20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
268 kJ /
64 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
2.7 g
Kohlenhydrate
6 g