Aioli (ohne Ei)

Name: Aioli (ohne Ei)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 300 g
Ingredients: 220 g Öl; 75 g Milch; 1 - 2 Knoblauchzehen; ¼ TL Salz; 1 TL Estragonsenf; 1 TL Zitronensaft

4.6 174 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

300 g

Zutaten

Öl geschmacksneutral
220 g
Milch Zimmertemperatur
75 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
1 - 2
Salz etwas mehr zum Abschmecken
¼ TL
Estragonsenf
1 TL
Zitronensaft
1 TL
Crème fraîche (optional)
1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 30 g

Natrium 67 mg

Eiweiß 0 g

Brennwert 837 kJ / 200 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Darauf und Dazu 10 Rezepte
Österreich

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Rezepte
Österreich