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Soupe de tomate au basilic

Soupe de tomate au basilic
4.1 168 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
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Zutaten

  • 30 g d'échalotes
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à café d'huile d'olive
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier frais
  • 1 c. à café rase de piment d'Espelette
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1000 g de tomates bien mûres, coupées en quatre
  • 1 bouquet de basilic frais effeuillé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2 g
Brennwert 284 kJ / 68 kcal
Fett 3 g
Kohlenhydrate 6 g

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