Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Fritos de queso y gambón
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
40 unidades
Zutaten
Masa
-
250 g de harina
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
10 g de polvo de hornear
-
250 g de leche entera
-
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
-
3 claras de huevo
Para freír
-
500 g de aceite de oliva
-
300 g de queso manchego semicurado en bastones de 1 cm
-
300 g de gambones crudos enteros
-
200 g de pan rallado (para empanar)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
7.96 g
Brennwert
907 kJ /
217 kcal
Fett
13.31 g
Ballaststoffe
0.57 g
Kohlenhydrate
16.32 g
