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Schokoladen-Tarte mit Pistaziencreme
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 4 Std. 45 Min
8 Portionen
Zutaten
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Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet25 g
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Pecannüsse300 g
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Backkakao50 g
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Ahornsirup50 g
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Pistaziencreme200 g
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Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (2-3 cm)160 g
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Milch80 g
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Eier getrennt5
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Zucker50 g
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Salz½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
241 mg
Eiweiß
14.9 g
Brennwert
2806.6 kJ /
670.8 kcal
Fett
51.8 g
Ballaststoffe
8.7 g
gesättigte Fettsäuren
11.8 g
Kohlenhydrate
43.7 g
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