Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Rösti style Papet Vaudois
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
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1000 g de pommes de terre à chair ferme cuites et épluchées, de la veille
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3 c. à soupe de beurre à rôtir
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2 ¼ c. à café de sel
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20 g d'huile végétale
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350 g de poireaux coupés en rondelles (env. 1 cm)
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150 g de crème entière
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15 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
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100 g d'eau chaude
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
921.1 mg
Eiweiß
7.5 g
Brennwert
2158.2 kJ /
515.8 kcal
Fett
29.1 g
Ballaststoffe
7.3 g
gesättigte Fettsäuren
15.3 g
Kohlenhydrate
60.1 g
