Caipirinha-Creme

Caipirinha-Creme

4.4 49 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

14 Portionen

Zutaten

Gelatine weiß
12 Blätter
Zucker braun oder weiß
500 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
800 g
Eier
8
weißer Rum
200 g
Naturjoghurt 3,5% Fett
1000 g
Limetten unbehandelt
2

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 1980 kJ / 473 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 42 g

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