Geräte und Zubehör
Körner-Sonne mit Gemüse
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
22 Stücke
Zutaten
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Emmentaler in Stücken50 g
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Dinkelkorn150 g
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Gemüse, gemischt (z.B. Möhren, Paprika, Porree), in Stücken200 g
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Wasser lauwarm260 g
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Joghurt, 3,5% Fett100 g
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Salz2 TL
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Zucker½ TL
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Pizzagewürz1 TL
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Haferflocken100 g
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Mehl350 g
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Butter zum Einfetten
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gemischte Kerne z.B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam150 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
621 kJ /
148 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
2.7 g
Kohlenhydrate
20 g