Geräte und Zubehör
Teigtaschen mit Fetakäse
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
24 Stück
Zutaten
Teig
-
Wasser lauwarm400 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten700 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Olivenöl50 g
-
Salz2 TL
-
Zucker2 Prisen
Belag
-
Olivenöl3 EL
-
Eigelb verquirlt2
-
Feta in Stücken300 g
-
Thymian abgezupft1 Bund
-
Peperoni, rot (370 g), mild, abgetropft1 Glas
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
715 kJ /
171 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
1.7 g
Kohlenhydrate
22 g