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Heidelbeer-Chutney
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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
1 Einmachglas
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Zutaten

  • Zwiebeln in feinen Streifen
    250 g
  • Olivenöl
    1 EL
  • Heidelbeeren tiefgekühlt, aufgetaut
    100 g
  • Wasser
    70 g
  • Honig
    1 EL
  • Apfelessig
    1 EL
  • Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Einmachglas

Natrium 1179.7 mg
Eiweiß 3.5 g
Brennwert 1439.4 kJ / 344 kcal
Fett 13.9 g
Ballaststoffe 6.8 g
gesättigte Fettsäuren 1.9 g
Kohlenhydrate 55.4 g

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