Geräte und Zubehör
Apfelherzen am Stiel
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
10 Stück
Zutaten
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frische Germ20 g
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Weizenmehl, glatt400 g
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Kristallzucker 2-3 TL zum Bestreuen70 g
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Milch 1-2 TL Milch zum Bestreichen200 g
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Ei (Größe M)1
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Butter in Stücken120 g
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Salz1 Prise
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Apfelringe, getrocknet70 g
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Zimt, gemahlen1 TL
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Vanillezucker, selbst gemacht (siehe Tipp)20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
43 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
1272 kJ /
304 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
45 g