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Tortini di broccoli e pancetta
5.0 2 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
12 pezzi
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Zutaten

  • 25 g olio di oliva e un po' di più per ungere
  • 100 g di carote a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di cipolle a pezzi
  • 130 g di pancetta a cubetti
  • 120 g di cimette di broccoli
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di panna intera
  • 4 uova
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
  • 50 g di formaggio Emmental grattugiato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 125 mg
Eiweiß 5 g
Brennwert 708 kJ / 169 kcal
Fett 15 g
Ballaststoffe 0.4 g
gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 3 g

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