Zum Hauptinhalt springen Suchen

Lachs-Teriyaki-Bowl
4.4 18 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

Sauce und Marinade
  • Rohzucker
    50 g
  • Ingwer geschält
    5 g
  • Wasser
    100 g
  • Sojasauce
    50 g
  • Reiswein (Mirin)
    35 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    1 EL
Reis
  • Reisessig
    50 g
  • Rohzucker
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Sushi-Reis
    250 g
  • Wasser
    500 g
Spinat und Lachs
  • Wasser
    1200 g
  • Blattspinat, tiefgekühlt aufgetaut, ausgedrückt
    (ergibt ca. 600 g)
    800 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut (je 150 g)
    4
  • Sojasauce
    2 EL
  • Avocado geschält, in Schnitzen
    1
  • Sesamsamen, geröstet
    2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Eiweiß 41 g
Brennwert 3027 kJ / 722 kcal
Fett 28 g
Kohlenhydrate 70 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen