Geräte und Zubehör
Brokkoli-Speck-Taler
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
12 Stück
Zutaten
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten25 g
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Karotten in Stücken (2-3 cm)100 g
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Zwiebeln halbiert100 g
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Speck, gewürfelt130 g
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Brokkoliröschen120 g
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Salz1 Prise
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Vollrahm200 g
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Eier4
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schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack1 - 2 Prisen
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Emmentaler Käse gerieben50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
125 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
708 kJ /
169 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
3 g
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