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Süßer Rhabarber-Auflauf
4.6 41 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
8 Portionen
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Zutaten

  • Butter zum Einfetten
  • Mehl
    60 g
  • Zucker
    150 g
  • Milch
    200 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Eier
    3
  • Vanilleextrakt
    1 TL
    1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • Rhabarber in Stücken (2-3 cm)
    200 - 250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 49 mg
Eiweiß 5 g
Brennwert 984 kJ / 235 kcal
Fett 12 g
Ballaststoffe 0.7 g
gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 28 g

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