Zum Hauptinhalt springen Suchen
Apfel-Zimt-Zupfbrot

Apfel-Zimt-Zupfbrot
4.4 135 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
10 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

Teig
  • Milch
    220 g
  • Hefe
    10 g
  • Zucker
    45 g
  • Butter weich, in Stücken
    80 g
  • Ei
    1
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Salz
    1 Prise
  • Wasser
    250 g
  • Zitronensaft
    30 g
Füllung und Fertigstellung
  • Äpfel geviertelt, geschält, entkernt
    300 g
  • Zucker
    70 g
  • Zimt, gemahlen
    8 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Butter weich
    30 g
  • Mandelstifte
    30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 37 mg
Eiweiß 7 g
Brennwert 1455 kJ / 348 kcal
Fett 11 g
Ballaststoffe 2.8 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 56 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Äpfel und Birnen 10 Rezepte
Deutschland
Backen zu Ostern 16 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen