Geräte und Zubehör
Cuscús con zanahoria, morrones y semillas de calabaza
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 porciones
Zutaten
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130 g de pulpa de calabaza en trozos
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120 g de zanahoria en trozos
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100 g de morrón rojo
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100 g de morrón amarillo
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35 g de aceite de oliva
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250 g de cuscús
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250 g de agua
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1 cucharadita de sal
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30 g de manteca
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30 g de semillas de calabaza peladas
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1 cucharada de perejil fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
10.6 g
Brennwert
1791 kJ /
429 kcal
Fett
20.2 g
Ballaststoffe
6.1 g
Kohlenhydrate
51 g