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Künefe
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
16 Portionen
Zutaten
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Pistazien, ungesalzen, geschält50 g
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Tel Kadayif grob gehackt500 g
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Zucker200 g
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Wasser70 g
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Limettensaft1 TL
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2 TL Limettenschale, fein abgeriebengeriebene Orangenschale (optional)2 TL
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Zimt (optional)½ - 1 TL
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Butter weich, in kleinen Stücken140 g
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Mozzarella375 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
151 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
695 kJ /
166 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
35 g
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