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Vichyssoise

Vichyssoise
4.7 62 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 porciones
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Zutaten

  • 50 g de mantequilla
  • 450 g de poro en trozos
  • 300 g de papa en trozos
  • 750 g de agua
  • 2 cubitos de concentrado de caldo de pollo
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 180 g de leche
  • 100 g de crema

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 0 mg
Eiweiß 4 g
Brennwert 714 kJ / 170 kcal
Fett 16 g
Ballaststoffe 0 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 14 g

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