Butternockerl

Name: Butternockerl
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Stück
Ingredients: 4 Eier (Größe M); ¼ - ½ TL Salz; 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben; 100 g Butter; 150 g Weizenmehl, griffig

4.1 50 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

20 Stück

Zutaten

Eier (Größe M)
4
Salz
¼ - ½ TL
Muskatnuss, frisch gerieben
2 - 3 Prisen
Butter kalt
100 g
Weizenmehl, griffig
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 2 g

Brennwert 333 kJ / 80 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 5 g

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