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Crema de ejote

Crema de ejote
3.0 16 Bewertung
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 porciones
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Zutaten

  • 50 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 15 g de aceite
  • ralladura de naranja (de ½ pieza)
  • 300 g de ejotes en mitades
  • 1 vaina de vainilla abierta verticalmente por la mitad
  • 1200 g de agua
  • 250 g de tofu
  • 2 cucharaditas de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 5 g
Brennwert 403 kJ / 96 kcal
Fett 3 g
Kohlenhydrate 12 g

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