Geräte und Zubehör
Taquitos de huitlacoche
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
6 porciones
Zutaten
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500 g de tomate verde
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220 g de cebolla
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15 g de chile serrano
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2 diente de ajo
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3 ramitas de cilantro
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4 cucharaditas de sal
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200 g de jitomate
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4 hojas de epazote
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20 g de aceite
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600 g de huitlacoche
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18 tortillas de maíz
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
13 g
Brennwert
1348 kJ /
321 kcal
Fett
58 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
3 g