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Tofu-Reis

Tofu-Reis
4.2 312 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
2 Portionen
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Zutaten

  • Sojasauce
    40 g
  • Knoblauch, granuliert
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Agavendicksaft
    30 g
  • Wasser
    1300 g
  • Salz
    1 TL
  • Öl und etwas mehr zum Braten
    20 g
  • Basmati-Reis
    300 g
  • Tofu, fest
    200 g
  • Sriracha-Sauce
    40 g
  • Sesam
    2 EL
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
    30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 2844 mg
Eiweiß 31 g
Brennwert 3786 kJ / 905 kcal
Fett 25 g
Ballaststoffe 6.7 g
gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 143 g

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