Geräte und Zubehör
Pan blanco
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
12 rebanadas
Zutaten
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590 g de agua
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5 g de levadura prensada fresca
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1 pellizco de azúcar
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550 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
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10 g de sal
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30 g de zumo de limón
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 rebanada
Natrium
326.1 mg
Eiweiß
5.7 g
Brennwert
702 kJ /
167 kcal
Fett
0.9 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
33.6 g