Estrella con crema de chocolate y avellanas

Estrella con crema de chocolate y avellanas

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 2 Std.

16 raciones

Zutaten

180 g de leche entera
60 g de azúcar
1 sobre de levadura de panadería deshidratada instantánea
60 g de mantequilla en trozos pequeños
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
2 huevos
300 g de crema de cacao y avellanas
1 yema de huevo
2 cucharadas de leche

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 169.7 mg

Eiweiß 5.9 g

Brennwert 1109 kJ / 265 kcal

Fett 10.4 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 7.8 g

Kohlenhydrate 36.6 g

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