Sopa de lubina con patatas

Sopa de lubina con patatas

4.6 41 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 raciones

Zutaten

1 lubina (800-1000 g)
70 g de zanahoria en trozos
150 g de puerro en trozos
50 g de cebolla
1 trozo de tallos de apio
1500 g de agua
100 g de cebolleta
50 g de aceite de oliva
700 g de patata peladas y cortadas en dados
1 pellizco de hebras de azafrán
1 ½ pastillas de caldo de pescado
1 cucharadita de sal
1 cucharada perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 35.97 g

Brennwert 1446 kJ / 346 kcal

Fett 13.24 g

Ballaststoffe 3.39 g

Kohlenhydrate 20.71 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

ESPECIAL PAPAS 12 Rezepte
Mexiko

Todo patata 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen