Galletas de Amaretti con nuez y chabacano

Galletas de Amaretti con nuez y chabacano

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 35 Min

35 porciones

Zutaten

200 g de azúcar
200 g de almendras sin piel, blanqueadas y secas
2 claras de huevo a temperatura ambiente
15 g de miel de abeja
¼ cdita sal
100 g de orejones de chabacano, finamente picados
100 g de nuez pecana troceada toscamente
¾ cdita de esencia de almendra

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 35 porciones

Natrium 683.9 mg

Eiweiß 60.8 g

Brennwert 12326.6 kJ / 2946.1 kcal

Fett 172.4 g

Ballaststoffe 41.9 g

gesättigte Fettsäuren 13.8 g

Kohlenhydrate 332.8 g

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