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Zucchini-Frühstücks-Nester

Zucchini-Frühstücks-Nester
4.2 37 Bewertung
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Möhren
    200 g
  • Zucchini
    300 g
  • Ei
    1
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Oregano
    2 TL
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    2 EL
  • Tabasco (optional)
    3 Spritzer
  • Haferflocken
    3 EL
  • Kartoffelstärke
    3 EL
  • Öl
    3 EL
  • Eigelb
    6
  • Salz
  • Pfeffer

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 824 mg
Eiweiß 5 g
Brennwert 721 kJ / 173 kcal
Fett 12 g
Ballaststoffe 2.2 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 13 g

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