Crema de guisantes a la menta

Crema de guisantes a la menta

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 raciones

Zutaten

80 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla en trozos
500 g de guisantes congelados
400 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
2 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
5 - 10 g de hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 14.1 mg

Eiweiß 7.1 g

Brennwert 687 kJ / 164 kcal

Fett 6.6 g

Ballaststoffe 6.9 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 20.3 g

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