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Marmorierter Birnen-Kuchen

Marmorierter Birnen-Kuchen
4.7 478 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
12 Stücke
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Zutaten

  • Birnen geschält, geviertelt, entkernt
    450 - 500 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    130 g
  • Zucker
    140 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Eier
    3
  • Milch
    130 g
  • Mehl
    220 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
  • Salz
    1 Prise
  • Kakao
    15 g
  • Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 90 mg
Eiweiß 4 g
Brennwert 1030 kJ / 246 kcal
Fett 11 g
Ballaststoffe 2.2 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 35 g

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