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Jugo de carne al chipotle

Jugo de carne al chipotle
3.8 51 Bewertung
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 55 Min
6 porciones
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Zutaten

  • 200 g de cebolla
  • 50 g de chile serrano
  • 75 g de cebolla rebanada
  • 200 g de jitomate en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 300 g de chambarete de res en trozos pequeños 2x2 cm
  • 90 g de papa en trozos de 2x2 cm
  • 90 g de zanahoria en trozos 2x2 cm
  • 30 g de apio
  • ¼ cditas de pimienta negra molida
  • 2 cdas de sal de grano
  • 1550 g de agua
  • 25 g chiles chipotles adobados
  • 4 ramitas de cilantro picado
  • limones para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porciones

Eiweiß 11 g
Brennwert 470 kJ / 112 kcal
Fett 3 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 11 g

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